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第一,准备材料。天麻、鲜山药、葱白段各www.nfysw.com一百克。猪肉、猪肚片、猪腰子各250克。水发绿豆粉条、莴笋、藕各150克。
豆腐干两百克,生姜片25克、料酒35克、精盐十克、鸡精五克、胡椒粉三克、鸡汤3千克。
其具体的做法是将高压锅置于火上,锅内加入鸡汤、天麻、山药、生姜片、猪肉、藕片、豆腐干、料酒、胡椒粉、精盐、葱白段烧沸后打去浮沫,加压十分钟降火降温后,加入其他原料和鸡精再烧开即可食用。